한남 브랜드 컴퍼니에서 운영하는 정통 지중해식 이탈리안 레스토랑 ‘볼리치네’가 서울 한남동에 새롭게 오픈했다. 볼리치네는 신선한 해산물, 제철 채소, 올리브 오일 등 지중해 요리에 빠질 수 없는 최상의 재료로 전통의 조리법을 고수하며 자연 그대로의 맛과 메뉴를 선보인다는 계획이다.
이탈리아어로 작은 거품을 뜻하는 볼리치네는 그 이름에 걸맞게 50여 종의 이탈리아 스파클링 와인 및 샴페인과 100종 이상의 이탈리아 전 지역의 와인을 보유하고, 전문 소믈리에를 통해 지중해 음식과 잘 어울리는 페어링를 제공한다.
볼리치네는 미식뿐만 아니라 공간에 대한 편의도 배려했다. 프리이빗한 룸이 있어 소규모 모임이나 비지니스 만찬 등도 가능하며, 아이 동반 고객을 위한 키즈 프렌들리 서비스도 제공한다.
STORE NAME : 볼리치네(Bollicine)
ADD : 서울시 용산구 독서당로 71, 1층
SIZE : 264.59㎡(80평)
floor : 단층
OPEN DATE : 2024년 12월 13일
STORE TEl : 02-794-9770
OFFICE TEL / E-MAIL : 이숙희 010-5758-5984 / [email protected]
STORE no : 첫번째 매장(본점)
Sns : [Instagram] @bollicine_hannam